Grano Saraceno e Vigna

 

Il Grano Saraceno spunta vigorosamente dalla Terra!

... Mentre la Vigna silenziosamente cresce!

Patate in collina

 C'è chi purtroppo usa il diserbo.... noi usiamo la zappa!!!

BIO-diversità nel fragoleto!

 

 Raccogliere fragole è un lavoro meraviglioso...sole, canto di uccellini... deliziose fragole che riempiono di sapore la fatica ....e meravigliose piccole-speciali creature che rendono la raccolta ancora più emozionante!
E' così bello trovare tutta questa vita fra le piante...quanta energia in questi frutti!

 

Autunno!

Il cambio di stagione è sempre un momento particolare...
..ma in campagna lo si sente ancora di più!!!
Anche Nebbia (il nostro gigante buono) coglie l'occasione per fermarsi a meditare osservando il panorama...

Restano ancora molte cose da fare prima del fisiologico riposo invernale...
ma è giusto cominciare a riflettere sui progetti futuri...

...

e nel frattempo già qualcosa comincia a "bollire in pentola"...

e qualche altro progetto già "lievita"

,,,prende forma...

e cuoce in forno!

 

 

 

 

 

 

 

 

...forza Nebbia! è ora di andare!

 

 

 

Nuovi nati da Mamma Giuditta

Giuditta è la prima tra i maiali ad essere arrivata in azienda, ed è docile come un cagnolino!
ora è al suo terzo parto e questa volta la sua è una nidiata di 10 bellissimi maialini.
Giuditta vive assieme agli altri maiali in un recinto di mezz'ettaro in una zona boscosa dell'azienda.
Sono liberi di muoversi come vogliono, quotidianamente controlliamo che tutto vada bene al momento del pasto. I riproduttori sono allevati in orda cioè in un unico gruppo.
Il Verro: Braccio di Ferro è un bellissimo esemplare di Mora Romagnola ed ha un ottimo carattere, non ha mai infastidito una scrofa durante il parto ed è molto paziente anche con i suinetti più irriverenti!

Il nostro allevamento di polli e galline ovaiole

Camillo II è nato in azienda da cova naturale ed è un bellissimo esemplare di Robusta Lionata. Vive in un recinto con le galline ovaiole, in parte di razza Robusta Lionata, in parte Robusta Maculata, qualche Livornese bianca e qualche ibrido.
Il recinto loro dedicato è sul terreno che nello scorso anno era stato dedicato all'orto, così le galline possono attingere agli ortaggi che ancora crescono spontanei (come si intravede nella foto) e come ringraziamento alla terra la "ingrassano" con le loro deiezioni.
Ci offrono uova secondo i loro ritmi (senza alcuna illuminazione artificiale) e in primavera alcune ovaiole si dedicano alla cova regalandoci vivacissimi pulcini.